Cursos de Nutrición online

Introduccion a la Nutrición

Fecha: 11 de enero, 21 horas de Uruguay

Curso dirigido a la población en general sin previos conocimientos del tema

Curso Gratuito

Nutrición en la Diabetes

Fecha: 12 y 14 de enero, 21 horas de Uruguay

Curso dirigido a pacientes y familiares de pacientes con Diabetes

Costo: 700 (UYU)

Confecciona tu propia dieta

Fecha: 13 y 15 de enero, 21 horas de Uruguay

Curso de Nutrición básica dirigido a la población en general

Costo: 300 UYU

Calidad de los alimentos

Fecha: 26 de enero, 21 horas de Uruguay

Curso dirigido a población en general

Curso Gratuito

Nutrición y Alimentos Funcionales

Fecha: 28 de enero, 21 horas de Uruguay

Curso dirigido a Nutricionistas

Curso Gratuito

Servicios de Nutricionista por Internet

Fecha: 27 y 29 de enero, 21 horas de Uruguay

Curso dirigido a Nutricionistas

Costo: 900 UYU

Historia de la sal

Fecha: 1º de Febrero, 21 horas de Uruguay

Curso dirigido a población en general

Curso Gratuito

Profundización en Teletrabajo

Fecha: 2 de Febrero, 21 horas de Uruguay

Curso dirigido a Nutricionistas que hicieron curso 1 de teletrabajo

Costo: 300 UYU

Que debe saber el Nutr.en el Manejo de Alimentos.
Normas de higiene y manipulación.

Fecha: 3 y 5 de febrero, 21 horas de Uruguay

Curso dirigido a profesionales de la Salud

Costo: 900 UYU

Conferencia Sindrome Prader Willi

Fecha: 8 de febrero, 21 horas de Uruguay

Curso dirigido a población en general y profesionales de la Salud

Conferencia Gratuita

Herramientas del Nutricionista en la Consulta Externa

Fecha: 23 y 25 de febrero

Curso dirigido a Nutricionistas

Costo: 800 UYU

Servicios de Nutricionista por Internet

Fecha: 24 y 26 de febrero, 21 horas de Uruguay

Curso dirigido a Nutricionistas

Costo: 900 UYU

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Cursos para Enero y Febrero

El próximo 18 de diciembre a las 21 horas de Uruguay, 20 horas de Argentina, estaremos haciendo el lanzamiento de cursos de verano.

Será un evento a través de Internet, en una sala de videoconferenicas, invitamos a todos quienes quieran participar.

El ingreso a la sala es de la siguiente manera:
Pinchar en el siguiente enlace

http://www.hotconference.com/conference,37298447

A continuación se cargará una pantalla gris.
Luego, un cuadro de diálogo, donde se debe poner el nombre, en contraseña no poner nada, y elegir, en velocidad de conexión: la opción ADSL.

Luego ya está dentro de la sala.

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Servicios de Nutricionista por Internet

Dirigido a: Nutricionistas, Licenciados en Nutrición, estudiantes de las carreras de Nutrición.
Docente: Licenciada en Nutrición Carina Barboza
Modo de realización: On line, interactivo.
Requisitos: Contar con PC, conexión a Internet y parlantes.
Opcional: micrófono y webcam.
Fecha de realización: Martes 8 y Jueves 10 de diciembre de 21 a 23:30 horas
Duración: 5 horas
Contenidos
Presentación, puesta apunto. Qué es Teletrabajo. Objetivos. Teletrabajo en Uruguay.
Teletrabajo aplicado al rol del Nutricionista. Cómo desempeñar el teletrabajo.
Ofrecimiento de servicios por Internet. Cómo cobrar por Internet. Experiencias en teletrabajo.
Experiencias de un Nutricionista en teletrabajo. Espacio para comentarios y preguntas.
Costos
Estudiantes y hasta 1 año de egresado $ 750
Profesionales egresados hace más de 1 año $ 900
¿Por qué hacer un curso taller de Teletrabajo?
En Uruguay mucha gente se dedica a realizar teletrabajo con diferentes temáticas, como fuente laboral.
En el caso de los Nutricionistas, además puede ser un modo de dar a conocer la profesión, intercambiar con otros profesionales en el mundo, o para otras funciones que en el intercambio se pueden dar.
¿Qué pueden ofrecer los Nutricionistas en Teletrabajo?
Se pueden ofrecer los mismos servicios, con la única diferencia que se realizarán on line.
Por ejemplo un diagnóstico nutricional ya sea evaluación antropométrica o valoración de la ingesta, ayudas para mejorar la alimentación de un grupo familiar con menús equilibrados, recetas de comidas, listas de compras, es decir diferentes asesoramientos a individuos o grupos, la lista no tiene límites.
¿Cómo implementar el teletrabajo?
En el curso-taller la docente, Licenciada en Nutrición Carina Barboza, compartirá su experiencia en teletrabajo, desarrollando aspectos prácticos, desde cómo se realiza el teletrabajo hasta cómo se cobra.
¿Cómo se desarrollará el curso-taller?
Los participantes estarán cada uno en computadora con conexión a internet y parlantes, el micrófono y la camarita son opcionales, igualmente pueden participar si no los tienen.
El curso se realiza en una sala virtual donde cada participante puede escuchar a la docente y también a otros participantes, hacer preguntas, como si estuvieran todos en un salón de clase.
Deben estar conectados en el horario en que se realiza el curso taller.
Lugar de pago
Para realizar el pago, comunicarse con nutricionistacarina@gmail.com
¿Cómo se implementará la habilitación de los Nutricionistas inscriptos en el curso-taller?
Una vez inscriptos y registrados se les dirá el link para entrar en la página del curso y la contraseña. Luego nos contactaremos para poner a punto la conexión.

LUGARES LIMITADOS
Se entregará certificado de presencia

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Conferencia "Sindrome Prader Willi"

¡Hola!:
queremos invitarte a una conferencia on line gratuita sobre Sindrome de Prader Willi.
Se realizará el día miércoles 25 de noviembre a las 21 horas.
Te esperamos en http://www.hotconference.com/conference,37298447
Ese es el enlace para que te conectes, luego de cargar te pregunta el nombre, contraseña (que no debes poner nada), y el tipo de conexión que tienes (por ejemplo ADSL).
Luego ya estás en la sala.
Es conveniente estar antes de las 21 horas porque la conexión mejora luego de un ratito.
Saludos,

Martha Lago
Licenciada en Nutrición

Resumen de Curriculum
Fernando Briones Alonso, nacido en 1962, padre de tres hijos, cursó estudios de Ingeniería.
Técnica Agrícola, en la Universidad Politécnica de Madrid (España). Vinculado a la empresa privada desde 1988 a 2006, ha desarrollado su actividad profesional en un variado abanico de funciones y resonsabilidades.
Desde que a la edad de cinco años, su hijo menor fuera diagnosticado de Sindrome de Prader Willi (SPW), dedica sus energías a trabajar por el bienestar de las familias o personas con dicho Sindrome.
En el año 2003, fue nombrado presidente de la Asociación Madrileña para el SPW, una entidad de carácter social, sin ánimo de lucro.
Durante estos últimos años, ha participado en numerosos eventos, encuentros, conferencias, talleres para personas y familiares con SPW, así como eventos internacionales en los que cabe destacar:
Octubre, 2004. II Congreso Nacional SPW (Barcelona España)
Mayo, 2005 IV Jornadas Latinoamericanas de SPW. (Buenos Aires, Argentina). Presentando la ponencia "Experiencia piloto de Terapia Animada"
Octubre, 2006. Conferencia nacional SPW. (Santiago de Chile, Chile)
Junio, 2007. 6th Internacional IPWSO Conference en Cluj Napoco (Rumania)
Noviembre, 2007 I Congreso Europeo de Pacientes en Madrid
Abril, 2008. 3º Jornada Científica de SPW. (Valencia, España)
Febrero, 2009. Jornadas para familiares de pacientes con SPW, Conferencia científica para profesionales que tratan el tema (Barcelona, España), etc

Sindrome Prader Willi

El Sindrome de Prader Willi (SPW), es una cromosomopatía congénita poco frecuente y completa, alojada en el cromosoma 15. Un "capricho" de la genética de orígen desconocido (como casi todo lo que la acompaña) no hereditaria, que condiciona la vida de una persona y su familia, uno por cada 15.000 nacimientos.
La alteración genética, la afectación del sistema nervioso central y una disfunción del hipotálamo son causa de un metabolismo vital diferente y de la compulsión por la comida.
Las personas con Sindrome de Prader Willi, tienen adicción por comer y no presentan bioquimicamente, sensación de saciedad.
La manifestación mas evidente, es el retraso madurativo, la pluridiscapacidad (intelectual, sensorial y física), el sobrepeso y en muchos casos la obesidad mórbida, con todos los problemas de salud, sociales y psicológicos que esto conlleva.
Persisten otras características a lo largo del período evolutivo, algunas mas evidentes y otras no tanto, que la Asociación de SPW quiere dar a conocer y difundir

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Nutrición Ortomolecular

La medicina ortomolecular, nutrición ortomolecular o nutrición óptima es una pseudociencia1 que se proclama medicina alternativa y que acentúa el uso de cantidades de biomoléculas (de vitaminas por ejemplo) por encima de los umbrales marcados por la Organización Mundial de la Salud y la Administración de Drogas y Alimentos,[cita requerida] pudiendo causar hipervitaminosis y otras patologías.[cita requerida]
La medicina ortomolecular se centra en el papel de la nutrición apropiada en relación con la salud. Esta pseudociencia postula que muchas dietas típicas son escasas para la salud a largo plazo. La nutrición es lo primero en los diagnósticos y tratamientos de medicina ortomolecular, y los medicamentos se utilizan solamente para indicaciones específicas.
La medicina ortomolecular es definida como la disposición de la constitución molecular óptima, especialmente la concentración óptima de las sustancias que están normalmente presentes en el cuerpo, para los propósitos de tratar la enfermedad y de preservar la salud.
Linus Pauling propuso el término “medicina ortomolecular” en 1968 en la revista Science. El campo de la psiquiatría ortomolecular se ocupa del uso de la medicina ortomolecular de tratar problemas psiquiátricos.

La Sociedad Internacional para la Medicina Ortomolecular tiene entre sus miembros y autores muchos doctores oficialmente entrenados. Sin embargo, la medicina oficial, ve la mayoría de las terapias ortomoleculares como escasamente probadas para el uso clínico, tanto por la carencia de estudios oficiales como por los conflictos de los estudios realizados, además de la falta de pruebas sobre su efectividad.
La relación entre la medicina convencional y los autores ortomoleculares ha sido a veces de antagonistas desde el punto de vista técnico. Algunos autores han afirmado que las políticas partisanas, la influencia de la industria farmacéutica y las cuestiones competitivas son factores significativos.


Críticas y controversias

Es considerada como peligrosa debido a las cantidades de vitaminas y minerales, además de otras sustancias alimenticias, que la medicina ortomolecular administra a sus pacientes, puede causar exceso de vitaminas, conduciendo a hipervitaminosis. Además, se alega que los postulados son falsos porque las enfermedades son causadas por virus y bacterias.

Pero, ¿quienes tienen razón?

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Cursos de Nutrición a distancia

Curso: "Confecciona tu propia dieta"

Este curso está dirigido a la población en general , sin previos conocimientos del tema. En el mismo los asistentes aprenderán nociones básicas de alimentación balanceada, así como a confeccionar su dieta, según sus hábitos, costumbres y necesidades

Duración: 10 clases

Costo: U$S 80

Temas:

1. Conceptos básicos de nutrición

2. Definición de nutrientes

3. Proteínas/ Cálculo de requerimientos calóricos

4. Grasas / Cálculo de requerimientos de nutrientes

5. Hidratos de carbono/Confección de planilla de controles

6. Vitaminas y minerales/Necesidades

7. Preparaicones alimentarias

8. Confección del menu y distribución de comidas diarias

9. Control de resultados

10. Prueba y evaluación

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